京都大学食事会 ラーメン研究会

たく味

  チャーシュー麺 850円

 見た目のインパクトはあるがスープと麺がからんでいない。67点(木村)

 確かに見た目のインパクトはありますな。だが良く見てほしい。チャーシュー一枚一枚凄く薄切りだぜ?この半分でいいからチャーシューを分厚くしたらいいんじゃないかなと店長に提案してみる。味は普通で特筆する特徴は見当たらなかった。70点(浅尾)

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